Bien que le pronostic de la toxicité du houblon soit généralement bon, des cas graves peuvent survenir et des recherches supplémentaires sont nécessaires.
L'ingestion de houblon peut avoir des effets toxiques sur les chiens et peut même provoquer une maladie potentiellement mortelle appelée hyperthermie maligne. La fleur de houblon, couramment utilisée dans la production de bière, est devenue plus courante à la maison à mesure que le brassage maison a gagné en popularité, augmentant ainsi le risque que les chiens accèdent à ces substances.
Une étude a tenté de décrire les signes cliniques observés après l'ingestion de houblon chez le chien, en analysant - entre 2005 et 2018 - les données de 177 cas signalés à un centre de lutte contre les intoxications animales. Parmi les résultats de cette recherche, on peut souligner que des signes cliniques ont été détectés chez 74% des chiens ayant ingéré du houblon, la tachypnée (respiration rapide), l'hyperthermie (augmentation de la température corporelle) et les vomissements étant les symptômes les plus courants.
De plus, une apparition rapide des symptômes a été observée dans les cas analysés (les symptômes étaient généralement constatés dans les 8 heures suivant l'ingestion). En revanche, il convient de noter que quatre des 177 chiens sont décédés après avoir présenté une hyperthermie sévère et d'autres signes compatibles avec une hyperthermie maligne, un syndrome caractérisé par la libération incontrôlée de calcium dans les muscles squelettiques (qui provoque une rigidité musculaire, une augmentation de la température centrale du corps, de la tachypnée et des arythmies cardiaques).
En revanche, certains chiens ont survécu sans intervention vétérinaire. Cependant, il convient de souligner que les propriétaires ont souvent du mal à reconnaître avec précision les signes cliniques, ce qui souligne l'importance d'une évaluation vétérinaire immédiate lorsqu'une ingestion de houblon est suspectée.
Enfin, il convient de noter que l’étude a également noté une augmentation des cas liés à l’ingestion de houblon au fil du temps, à mesure que le brassage maison est devenu plus populaire.
L'étude conclut que même si le pronostic de la toxicité du houblon est généralement bon, des cas graves peuvent survenir et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre le mécanisme exact et améliorer les protocoles de traitement. De plus, comprendre le lien entre l’ingestion de houblon et l’hyperthermie maligne chez le chien est crucial pour gérer cette maladie potentiellement mortelle.